红酒每个国家条形码,从条形码读懂各国红酒特色
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红酒每个国家条形码,从条形码读懂各国红酒特色

1. 法国红酒

法国红酒的条形码以3开头,代表酿造地区是法国。法国的红酒以酒庄(chateau)和地区(appellation)为出产特征,不同区域有着不同的产区分级体系与酿造工艺,如勃艮第地区的红酒以果香浓郁,口感轻盈为特点;波尔多的红酒则味道复杂浓郁,可以陈年后达到更佳的口感。而法国的葡萄酒有着严格的产区土壤、酿造方法、葡萄品种和陈年时间要求,这些复杂要素决定了法国的红酒品质非常的优秀。

红酒每个国家条形码,从条形码读懂各国红酒特色

2. 意大利红酒

意大利红酒的条形码以8开头,代表酿造地区是意大利。意大利建有20个酒标保护区,每个区内都出产各具特色的葡萄酒。意大利红酒的特点是酒体醇厚,口感浓烈而复杂,常常带有一些蜜糖般的味道,其口感非常的浓郁。

3. 西班牙红酒

西班牙红酒条形码以8或9开头,代表酿造地区是西班牙。西班牙红酒是新世界葡萄酒的典型代表,大部分由美乐吉品种酿造而成,口感相比于法国和意大利红酒较为浓烈有力。西班牙有世界上最大的葡萄酒产区,而其中的Rioja和Ribera del Duero是西班牙最闻名的产区之一,其酒体通常比较浑厚,入口后有着极强的果香和咖啡香。

4. 澳大利亚红酒

澳大利亚红酒条形码以9开头,代表酿造地区是澳大利亚。澳大利亚红酒以果味为主要特色,在全球市场中有着广泛的认可度。澳大利亚红酒种类繁多,葡萄酒酿造采用先进的技术和国际化酿造理念,因此具有较好的陈年潜力和较长的存放时间。澳大利亚的葡萄酒在制作过程中,尤其注重葡萄酒对奥兹射线的处理,以杀死或控制害虫而不用农药和化学品,因此大部分澳大利亚葡萄酒非常的健康。